CUBIX DOS DE CABILLAUD FAÇON AÏOLI

Terrine de Poulet au Citron : 56 % poulet, 28 % crème, 12 % œufs, amandes, citron, persil, ciboulette, sel, poivre

Crème fouettée :Philadelphia [lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré (de lait), sel, stabilisant (farine de graines de caroube), acidifiant (acide citrique)], citron, sucrine

Dos de Cabillaud façon Aïoli : cabillaud vapeur, sel, poivre

Carottes, Haricots Verts, Navets, Pommes de Terre, Œufs durs : pommes de Terre, tomates, carottes, haricots verts, navets, oeufs durs, olives noires, huile d’olive, sel, poivre

Mayonnaise  (huile colza, moutarde de Dijon, jaune œuf, sel, poivre), ail

Sélection de Fromage, Fruit sec

Petit Pain : (gluten ; possibilité de traces d’œuf, lait, fruits à coque, soja, sésame, moutarde, poissons, crustacés)

Opéra : ganache chocolat (chocolat noir, crème, beurre, sucre) ; crème au café (œufs, sucre, beurre, café soluble) ; biscuit aux amandes (poudre d’amandes, sucre glace, œufs, beurre, sucre semoule, farine de blé) ; glaçage chocolat (chocolat noir, beurre)

Allergènes présents dans le menu « Cubix Dos de Cabillaud façon Aïoli» :Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque (amandes), Soja, Sésame, Céleri, Moutarde, Poissons, Crustacés